MASSGESCHNEIDERTER SERVICE

Das Know-how des Chefkochs an Ihrem Tisch//

Lassen Sie sich für einen besonderen Anlass, eine Geburtstagsfeier oder einen Abend mit Freunden von einem einzigartigen Kocherlebnis zu Hause verführen. Ein Erlebnis, das persönlicher ist als ein Restaurant, mit einem Service, der sich aufmerksam, effizient und professionell um Sie und Ihre Gäste kümmert.

Der Chefkoch zu Hause wird 7 Tage die Woche für Gruppen bis zu 16 Personen angeboten. Sie können jetzt online Informationen anfordern.

Virginie et Joel restaurateurs Majorque

KOMMEN SIE AUF DEN GESCHMACK

Ein Koch in Ihrer Küche//

Genau wie im Restaurant, aber in der Privatsphäre Ihres Zuhauses … Rufen Sie Chef Joël und Virginie an, um Ihre Gäste zu begeistern, oder gönnen Sie sich einfach selbst eine genussvolle Auszeit! Vergessen Sie den Aufwand bei der Essensplanung und verbringen Sie diese Zeit mit Ihren Gästen am Tisch.

Gönnen Sie sich die Dienste eines Privatkochs und genießen Sie gemeinsam mit Ihren Gästen eine schöne Zeit.

Kontaktieren Sie uns und gemeinsam planen wir Ihr Projekt …
Sobald Ihr Menü nach Ihren Wünschen und Ihrem Budget ausgewählt wurde, kümmern wir uns um alle Details von A bis Z (Einkauf der Zutaten, Vorschlag zu Aperitifs und Weinbegleitung, Beratung zu Tischgedeck, Endreinigung Ihrer Küche…). Sie müssen nur an die Geschmackserlebnisse denken, die Sie erwarten!

MASSGESCHNEIDERTE MENÜS

Auswahl personalisierter Menüs: nach Ihrem Geschmack und dem Ihrer Gäste, nach saisonalen Produkten, Lebensmittelallergien usw.

QUALITÄT UND SAISONALE PRODUKTE

Auswahl an lokalen und regionalen Produkten. Hervorragende Qualität und äußerst wettbewerbsfähige Preise aufgrund der vielen Partnerschaften, die hier mit den Produzenten aufgebaut wurden.

ALLES INKLUSIVE

Servierservice und Besteck sind inbegriffen. Der Chefkoch bringt alle seine Utensilien und Küchenzubehör sowie den Service mit. Wir kümmern uns um alles!

Caroline Martin www.caroline-martin.com
Caroline Martin www.caroline-martin.com
Caroline Martin www.caroline-martin.com

DER CHEFKOCH ZU HAUSE

Einige Vorschläge//

Hier sind einige Beispiele für Menüs, von denen Sie sich inspirieren lassen können. Oder nehmen Sie mit uns Kontakt auf, damit wir gemeinsam das Menü entwickeln können, das am besten zu Ihrem Event passt.

Vorspeisen

Kalte Gurkensuppe / Lachs mi-cuit / Dill

Ceviche

Schwarzes Risotto / Tintenfisch

Entenbrust-Carpaccio / Rucola / mallorquinischer Käse

Und vieles mehr

Poisson

Fisch

Seehecht / Zucchinivariation / Estragon

Duett von Wolfsbarsch & Dorade / Mediterranes Gemüse / Safransauce

Und vieles mehr

Viande

Fleisch

Mallorquinisches Lamm / Kartoffel / Aubergine / Schwarzer Knoblauch / Rosmarin

Iberisches Schweinefleisch-Duo (Backe und Filet) / Polenta / Spinat

Und vieles mehr

Nachspeisen

Zitrone & Limoncello Tiramisu

Schokoladenkuchen / Orangen / Vanille aus Madagaskar

Melba Fruchte& Financier (Mandelkuchen)

Panna Cotta / Rote Früchte

Und vieles mehr

Service de Chef à domicile

Sie reden über uns

Was unsere Kunden sagen

Ihre Anmerkungen und Kommentare sind wichtig, um sich Jahr für Jahr weiterzuentwickeln und Sie zufrieden zu stellen.

Virginie und Joel

Sophie Fresneau

Juli 2022

„Wir haben gerade 5 wunderbare Tage auf Mallorca zur Hochzeit unserer Kinder verbracht, ein Wort Wunderbar, wunderbach. Professionalität, sehr kompetent, sowohl in der Küche als auch im Service. Wir waren sehr zufrieden mit dem Service und der Qualität des Essens und der Bedienung, und wir sind sehr zufrieden mit der Qualität des Essens. Tausend Dank an Joel und Virginie, die diesen Aufenthalt einzigartig gemacht haben und für immer in unseren Herzen verankert sind. „AVEC PLAISIR“, eure Unterschrift wird in unseren Herzen bleiben :)“

Marie Fady

Juni 2022

„Wir haben 5 Tage bei Joël und Virginie verbracht, das Essen war köstlich und ihre gute Laune war immer präsent. Sie sind sehr aufmerksam, und als ich schwanger war, haben sie die Gerichte so angepasst, dass ich wie alle anderen essen konnte.“